Rau sam và rau lang được ví như “nhân sâm tự nhiên” nhờ hàm lượng dưỡng chất cao, dễ tìm, dễ chế biến và cực kỳ có lợi cho sức khỏe toàn diện. Trong kho tàng ẩm thực dân dã Việt Nam, rau sam và rau lang từng bị xem…