Trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm, tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện 133 cơ sở vi phạm quy định vệ sinh và nguồn gốc thực phẩm trong tổng số 209 cơ sở được kiểm tra.
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn đã tiến hành kiểm tra 209 cơ sở sản xuất. Ảnh: Báo Lạng Sơn
Trong khuôn khổ “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lạng Sơn đã tiến hành kiểm tra 209 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Kết quả cho thấy, có tới 133 cơ sở vi phạm các quy định liên quan đến an toàn thực phẩm — con số chiếm hơn 63% tổng số cơ sở được kiểm tra, cho thấy thực trạng đáng lo ngại về công tác quản lý và tuân thủ pháp luật trong lĩnh vực này.
Lạng Sơn phát hiện 133 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm chỉ trong một tháng
Theo báo cáo của Chi cục QLTT Lạng Sơn, chiến dịch thanh tra tập trung vào việc giám sát và đánh giá việc thực thi quy định pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã ghi nhận nhiều hành vi vi phạm với mức độ và tính chất khác nhau.
Các vi phạm điển hình bao gồm: sử dụng thực phẩm đã quá hạn, không đảm bảo điều kiện vệ sinh khu chế biến, người thao tác không sử dụng trang phục bảo hộ như mũ hoặc khẩu trang, kinh doanh khi chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, và buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Đây đều là những hành vi vi phạm quy định tại Luật An toàn thực phẩm 2010 và các văn bản hướng dẫn thi hành.
“Việc phát hiện số lượng lớn cơ sở vi phạm cho thấy sự cần thiết phải tăng cường giám sát thường xuyên, nhất là đối với các cơ sở nhỏ lẻ, nơi tiềm ẩn nhiều rủi ro về vệ sinh thực phẩm,” một cán bộ QLTT tỉnh nhận định.
Trước các hành vi vi phạm, lực lượng QLTT đã xử phạt hành chính với tổng số tiền hơn 351 triệu đồng. Đồng thời, toàn bộ 209 cơ sở — bao gồm cả các cơ sở vi phạm và chưa vi phạm — đều buộc phải ký cam kết tuân thủ nghiêm túc các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm trong hoạt động sản xuất, chế biến và kinh doanh.
Song song với hoạt động kiểm tra, QLTT tỉnh Lạng Sơn đã tổ chức 52 buổi tuyên truyền trực tiếp đến gần 250 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Nội dung tuyên truyền tập trung vào nâng cao nhận thức pháp luật về an toàn thực phẩm, giới thiệu các mô hình chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, cảnh báo các cơ sở vi phạm và hướng dẫn người tiêu dùng cách nhận diện thực phẩm đảm bảo chất lượng.
Mục tiêu của chuỗi hoạt động là không chỉ xử lý vi phạm mà còn tạo chuyển biến bền vững trong nhận thức và hành vi của cả nhà sản xuất, người bán lẫn người tiêu dùng. Trong bối cảnh an toàn thực phẩm ngày càng trở thành mối quan tâm lớn của xã hội, những chiến dịch như thế này được kỳ vọng sẽ góp phần quan trọng vào việc nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.