TP.HCM triển khai kế hoạch kiểm tra an toàn thực phẩm, tập trung vào các sản phẩm dinh dưỡng, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm.
TPHCM tăng cường quản lý, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đảm bảo an toàn thực phẩm, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã ban hành kế hoạch kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, tập trung vào các sản phẩm như sữa chế biến, thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt. Kế hoạch này được triển khai từ ngày 21/4 đến 30/5/2025, nhằm phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm, đồng thời nâng cao nhận thức của cộng đồng về an toàn thực phẩm.
Theo kế hoạch, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm sẽ được kiểm tra về giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện vệ sinh và các hồ sơ liên quan. Đặc biệt, các sản phẩm có dấu hiệu vi phạm sẽ được lấy mẫu và gửi kiểm nghiệm tại các cơ sở được chỉ định. Bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan liên quan trong công tác kiểm tra và tuyên truyền để nâng cao ý thức của cộng đồng.
Trong năm 2024, TP.HCM đã kiểm tra 56.944 cơ sở, phát hiện 2.389 cơ sở vi phạm và xử phạt 1.096 cơ sở với tổng số tiền gần 5,9 tỷ đồng. Các vi phạm chủ yếu liên quan đến điều kiện vệ sinh, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, kiểm dịch sản phẩm động vật và ghi nhãn sản phẩm. Ngoài ra, TP.HCM cũng đã tiêu hủy hơn 1.793 kg sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn và đình chỉ hoạt động của 4 cơ sở vi phạm nghiêm trọng.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng đã thành lập 10 đoàn kiểm tra để giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Trong quá trình kiểm tra, các đoàn đã lấy 81 mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm, phát hiện 2 mẫu không đạt tiêu chuẩn về hóa lý và vi sinh. Ngoài ra, TP.HCM cũng đã rà soát 13.930 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe được quảng cáo trên các trang web kinh doanh, phát hiện 377 sản phẩm có dấu hiệu vi phạm và đang tiến hành xử lý theo quy định.
Công an TP.HCM đã phối hợp với các đơn vị liên quan kiểm tra và phát hiện 64 vụ vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, đề xuất xử phạt với số tiền 247 triệu đồng và tiêu hủy 55,3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm. Cục Hải quan TP.HCM cũng đã lập biên bản vi phạm hành chính 9 vụ, trị giá gần 10 tỷ đồng với số tiền phạt 397 triệu đồng.
Để tiếp tục nâng cao hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm, TP.HCM sẽ tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm và lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm nhằm đánh giá chất lượng sản phẩm lưu thông trên thị trường. Đồng thời, TP.HCM sẽ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, khuyến khích các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm sử dụng nguyên liệu từ các nhà cung cấp được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện tham gia “Chuỗi thực phẩm an toàn” và vận động người dân tích cực tham gia đấu tranh, tố giác các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
