Công an Hà Nam kiểm tra đột xuất, phát hiện 1,2 tấn gan gà và lòng heo bốc mùi ôi thiu, không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh thực phẩm.
Ngày 30-5, Công an tỉnh Hà Nam thông tin, lực lượng chức năng địa phương vừa phát hiện và thu giữ hơn 1,2 tấn nội tạng động vật bốc mùi, không rõ nguồn gốc xuất xứ tại một cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Cụ thể, Đội 5 – Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và môi trường, phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 1 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hà Nam), đã tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh thực phẩm Lê Hồng Thoanh tại thôn Bạc, xã Thanh Tân, huyện Thanh Liêm.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận hơn 120 túi gan gà và 6 túi lòng heo, tổng cộng hơn 1,2 tấn, đã có dấu hiệu chảy nước, bốc mùi hôi thối nghiêm trọng. Toàn bộ số thực phẩm đều chưa qua chế biến và không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đại diện lực lượng kiểm tra cho biết: “Toàn bộ số hàng hóa trên đều không kèm theo bất kỳ loại giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hoặc hợp pháp hóa sở hữu, bao gồm hóa đơn, hợp đồng mua bán hay tờ khai hải quan theo quy định.”
Làm việc với cơ quan chức năng, chủ hộ kinh doanh thừa nhận đã thu mua nội tạng động vật từ các chợ đầu mối và chợ dân sinh, sau đó đem về tập kết để bán kiếm lời, bất chấp nguy cơ mất an toàn thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Ngay sau đó, lực lượng chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính 12 triệu đồng đối với hộ kinh doanh Lê Hồng Thoanh, đồng thời tiến hành tịch thu và tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm theo đúng quy định của pháp luật hiện hành.
Đây không phải là lần đầu tiên các cơ quan chức năng Hà Nam phát hiện những vụ việc nghiêm trọng liên quan đến kinh doanh thực phẩm bẩn. Trước đó, đã có trường hợp kho hàng chứa hơn 72 tấn lòng heo bốc mùi hôi thối bị phát hiện và xử lý.
Các chuyên gia cảnh báo, việc tiêu thụ các loại nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, đặc biệt là trong điều kiện bảo quản kém, có thể gây ra nhiều bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hóa và sức khỏe người dân.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cùng các đơn vị quản lý thị trường địa phương, đang tiếp tục tăng cường thanh kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đồng thời khuyến cáo người tiêu dùng chỉ nên mua thực phẩm tại các địa điểm uy tín, có chứng nhận kiểm định an toàn thực phẩm.
